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生活就是一杯杯咖啡

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    長期或過量喝咖啡有可能導致中毒

    每天兩杯咖啡患肝癌風險降低

    咖啡早上喝可致皮膚黯淡

   



    一位作家說:“生活就是一杯又一杯沸騰和冷卻的咖啡。”也有人說:“在咖啡中能體味到生活的真味。”只是生活的真味絕不是單一的苦或者甜,而是在苦與香甜之間的豐盈的味道。

    單一的苦和單一的甜都不是生活,也不是咖啡。每一個人生活的苦和甜都不相同,就像同一種類的咖啡豆,種在印尼爪哇和種在加勒比海的哥斯達黎加不會是同樣的味道;同樣出產於哥倫比亞的不同年份的咖啡豆,也不會是同一種味道;不同的烘焙方式,烘焙後是現磨還是放上一兩天,磨完了是否當即就煮,是用法式壓力壺還是義大利的壓力(壓力食品)壺……都會影響你杯中物的味道的微妙變化。咖啡,是這樣一種有生命的東西,像我們生活一樣在流動、在變化,需要你精心保護和仔細求索,才能維持那新鮮的味道。
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